西面 星星黑糖餡餅（호떡）
雖然因為2天1夜的昇基堅果黑糖餡餅而被埋沒的...
元祖級 星星黑糖餡餅！
位於西面樂天百貨的旁邊而已喔～
雖然星星黑糖餡餅也出演了很多綜藝節目，
但似乎受到收視率相當可怕的週末綜藝「2天1夜」的影響，
所以不是那麼的受到注目。
終於 登場囉！
喔！？
原來這間店是由三位男士分工製做黑糖餡餅的喔！
其實之前就有聽說是由花美男所負責的店，
不過由於我是男生所以對於男生的長相實在是沒有什麼印象XDD
如果是花美女，可能效果就不同囉～
中間的這位負責在餡餅內放入砂糖，
和勻後放下去炸。
這裡的餡餅麵團可是相當特別的喔！
除了麵粉外，還添加了玉米、糯米、蔬菜甚至於是番茄，
所以使得整個麵團呈現比較黃橙橙的模樣。
加進去砂糖也不只有黑糖而已，
還有紅糖、桂皮等等總共五種材料呢～
看起來胖胖的，
相當可愛的餡餅！
為了要把堅果類放進去，
正在等待被戳開肚皮的程序～XD
為了能夠包入各式各樣的堅果類，
必須先將胖胖的餡餅壓扁弄成像盤子的形狀，
然後在中間戳個洞！
而且必須準確的只戳到上面，不能連底下都戳破了～
這可是非常厲害的絕活喔，而且動作迅速，看來應該是長期經驗累積。
就像最後一張照片那樣，
堅果黑糖餡餅就誕生囉！
是不是和南浦洞的很不一樣呢？
這是第二個的製作過程，
請更仔細的觀看一次～
瞬間就完成了！
裝在紙杯中的黑糖餡餅～
其實現在南浦洞的黑糖餡餅也都裝在紙杯中，
只是像這樣聰明又不沾手的方式也是從這裡發明的喔！
來幫紙杯的logo拍張照吧～
一個900韓圜，
比起南浦洞的要便宜100元。
這間店我可是從700元時代就開始吃了，
然後一直漲到900元。
不過還是比不上李昇基吃過後驕傲地漲到1,000元的南浦洞，
但我覺得這裡好吃多了！
都已經咬了一口了才想到要照相...
比起照相，更急著要嚐一口味道
這就是入門部落客的入門失誤啊XDDDD
來一張更近的照片吧！
花生、杏仁、松子、葡萄乾、葵花子...
而且雖然是用油炸過的，卻完全不會感到油膩。
跟使用人造油炸的南浦洞黑糖餡餅比較，完全大勝！
大小也比較大，價錢也比較便宜，堅果也放超多的，
誰還能抵擋星星黑糖餡餅的好滋味～
西面樂天百貨公司正旁邊，
如果到了下午有點餓想來點點心的話，
就是這裡了！
大家不要只吃李昇基吃過的南浦洞黑糖餡餅，
在西面也有超好吃的黑糖餡餅喔～
原文：Mr.Egg
翻譯：馬力歐的釜山留學生活！
如果有何問題，可以到粉絲專頁留言詢問喔!
Eggcious Busan (3)