EggcitingBusan的部落格

如果說來到釜山有什麼必吃美食的話...

豬肉湯飯是也！！

不亞於位在西面、大淵洞等

一般觀光客會去的豬肉湯飯名店，

在海雲台品嚐豬肉湯飯也不錯喔～

海雲台這附近也有許多的豬肉湯飯，

今天我就嚴格挑選了三間來做介紹！

首先是 王豬肉湯飯！

說實話，這次也是Mr. Egg第一來這間店，

這間店離地鐵站的距離也最遠。

之前路過還以為只是一般巷弄內的小餐廳而已。

但這間店竟然在許多的電視節目都有出現，

雖然好壞評價都有。

不過在許多人的熱心推薦之下，就來試試囉！

12點前抵達，店門前人潮已經熙熙攘攘了。

老闆，來一碗豬肉湯飯吧！

不明的小菜們...

從左上角順時針是「大蒜、辣椒、洋蔥」、「醃蘿蔔泡菜」、

「蝦醬」、「大醬」、「拌韭菜」

只有光看是不會了解其滋味的，

還是讓我來吃吃看吧！

調味料們鋪在底下，

放入韭菜、細麵

攪啊攪啊！！！就可以開動囉！

附上特製地圖！！

第二家

密陽血腸 豬肉湯飯

這間店的位置最好，

距離海雲台地鐵站5號出口僅1分鐘距離。

老實說我真的沒看過這間店沒有人的樣子，

因為距離很近，連Mr. Egg也都時常來光顧。

附贈的小菜們

明明是釜山，為什麼要叫做 密陽豬肉湯飯呢？

請教老闆之後，

老闆說：「密陽風格的豬肉湯飯跟釜山的是不一樣的。」

比起釜山口味，密陽的湯汁較為明亮透明，口味也較清淡。

但是這家的湯汁比起其他兩間，比較濃稠也比較混濁啊＠＠

總之，老闆說是密陽的豬肉湯飯特性就對了～

下次得去密陽來個豬肉湯飯之旅才是！XD

地圖有點奇怪耶，哈哈！！

不過就是海雲台地鐵站5號出口出來，

直行1分鐘就會看到了。

海雲台市場入口

兄弟豬肉湯飯！

原來傳統市場風味濃厚的店家，經過改裝後，

完全開放廚房啊！

比起其他地方，湯水相對來說稀了不少。

但還是很好吃！

海雲台市場入口，左側。

1. 王豬肉湯飯 (5,500韓圜)

雖然距離地鐵站較遠，但是是值得為了它走去吃的好味道！！這裡的湯汁較明亮、清淡，而且價格也很親民喔！

2. 密陽血腸 豬肉湯飯 (6,500韓圜)

雖然說密陽的豬肉湯飯比較清淡，但我吃起來是最濃稠的一家，

但也因此成為我最常來的一家。

雖然價格因為位置的關係較高，但室內裝潢及整潔度不錯，非常推薦女性朋友來嘗試。

3. 兄弟豬肉湯飯 (5,000韓圜)

價格最為低廉！此外，除了一般豬肉湯飯會放的瘦肉、肥肉以外，這裡還可以在豬肉湯飯中加入豬內臟。

「老闆，幫我多加點豬內臟喔～～」這樣說的話，你的豬肉湯飯裡就會有滿滿的豬內臟了！

如果想要較低的價格以及體驗市場的氛圍的話，完全推薦這一家喔！

阿，還有，最近來向我詢問要找「雙胞胎豬肉湯飯(쌍둥이 돼지국밥)」的遊客滿多的，雙胞胎豬肉湯飯不在海雲台喔，是在大淵洞(대연동)。

而且就我的個人意見而言，雙胞胎是無法和上面那三家比較的。

寫這篇文章希望對你在選擇海雲台附近的豬肉湯飯時，會有一些幫助喔^^

原文：Mr.Egg

翻譯：馬力歐的釜山留學生活！

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