龜浦鯷魚湯麵
60年傳統老店的 龜浦湯麵 只要1,500韓圜!??
大概是海雲台地區唯一一間1,500起跳的餐廳了~
這裡是 海雲台 龜浦鯷魚湯麵本店。
在龜浦鯷魚湯麵的菜單中,
最貴的是生魚片湯麵(加倍),也才3,500韓圜。
我點了小的鯷魚湯麵還有包子5顆,
要先付錢喔~
吃了湯麵和包子,
這樣竟然也只要3,500!
也有水餃的部份,
1人份2,000,2人份3,500。
但這裡只能用現金結帳喔~
即使只有3,500元,但還是會很習慣地拿出信用卡XDDD
青鱗魚乾是什麼呢?
果然要求助於專家了~XD
這是一種將青鱗魚掏除內臟後曬乾製成的魚乾,
相對來說拿來煮湯比較沒有魚腥味~
拿來煮湯一箱一箱的鯷魚~
因為是現點現煮的,所以會花一些時間,
如果太餓等不及的朋友,可以點這個烤雞蛋,
一顆500。
如果討厭雞蛋,
或是雞蛋還吃不夠!?
魚膏一條500。
這家店也上了很多電視。
「在這麼不景氣的情況下,還有一餐可以用1,500元解決的餐廳!」而上門採訪。
店長竟然滿年輕的!
龜浦鯷魚湯麵唯一的小菜,
不過吃湯麵時哪需要其他的小菜,
有泡菜就夠了!
這是包子,
感覺是超市買來的XDD
(但這個是馬鈴薯包子!皮是用馬鈴薯做的喔!)
即使不是手工包子也沒關係了!
以這個價錢來說已經是物超所值的美味~
龜浦湯麵的醬量,
請酌量使用。
因為想吃辣一點,所以放了一些醬料。
雖然是1,500的鯷魚湯麵,
但份量似乎稍嫌不足,
建議可以點包子或是份量加倍喔!
鍋子顯得相當儉樸,
但是讓面看起來更好吃了!
完全沒有加入調味料的湯頭,
純粹是靠鯷魚所熬煮出來的~
太爽快啦~
麵的部份也不會太硬,剛剛好的程度,
呼嚕嚕嚕就吃完了!
龜浦鯷魚湯麵的內部裝潢,
我一拍完客人馬上就衝進來了XDDD
而且意外的是自己一個人來的客人很多,
對於一個人來說最簡單、最划算、最棒的解決一餐的方式!
海雲台區內,
指定物美價廉餐廳15家之一。
在這麼高物價的海雲台地區,
完全不讓人感到負擔的價格,就屬龜浦鯷魚湯麵了!
當成喝酒完隔天的解酒湯也不錯,值夜班後的宵夜也不錯喔~
這間店位於海雲台市場直走到底的對面喔~
位於Marine City Orange Plaza的一樓喔!
全年無休,從早上10點營業到晚上10點。
原文:Mr.Egg
翻譯:馬力歐的釜山留學生活!
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