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南浦洞 Cote dore

我是個超愛吃麵包的人...

其中我最愛的是OPS(옵스)

 

之後也會針對OPS做詳細的介紹~

原本對OPS一片丹心的我,竟然會被這個

從日本發跡的麵包店給擄獲了!

 

在日本已經是第二代經營,超過40個年頭的Cote dore,

本店是在福岡,所有分店的材料也都是從北海道直接運送過來的。

 

雖然首爾和浦項都有分店,

但因為原料供應不足,所以鮮奶油蛋糕是只有釜山才有喔!

 

在釜山的分店有:

龍湖洞/Marine City/現代百貨/Centum新世界/光復/Trump Centum

這幾間喔。

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這間店的所有食物都是當天新鮮的食材製作而成,

如果沒有賣出也會直接丟棄喔!

可以直接丟到我肚子裡嗎?XDD

雖然食物要保持新鮮,但直接丟棄會造成食物垃圾過多的問題,

對地球的環境似乎不太好喔...

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2樓是 Cote dore沙龍

是一間相當精緻的咖啡廳,

可以在一樓的麵包店買了麵包後到二樓點杯咖啡一起享用。

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Cote dore的入口處,

如此乾淨陳列的白色餐盤,

還要用白色的紙鋪好...

瘋了,直接放進來不就得了XD

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Cote dore的門面

Cote dore的代表

非這塊蛋糕莫屬了!

 

在VJ特攻隊中有出現過的蛋糕,

原來我每次在Centum新世界百貨地下街經過時看到的蛋糕就是這家的!

 

1號size 38,000,2號size 48,000,

雖然價錢是相當的不親民,

但看這細緻的花需要多厲害的功夫才能完成,

這價錢就可想而知了...

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上面花的部份總共有 粉紅色、白色及巧克力色三種,

在父母節或教師節時這款蛋糕銷量真的非常高~

如果說我都看到蛋糕這麼美的姿態後還不心動的話,似乎是有點不禮貌了XDD

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店內裝潢全景

完全是幻想中的店面設計及麵包啊!

心臟也撲通撲通地跳的很快...

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價錢似乎沒有想像中這麼貴~

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跟裝飾蛋糕一起並列為Cote dore代表的麵包們,

有:哆拉A夢、Hello Kitty、麵包超人、烏龜、小豬、小刺蝟、小熊、海狗等造型的麵包。

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我麵包也喜歡,巧克力也喜歡,

如果結合巧克力和麵包真的是天下無敵了!

 

摩卡麵包是BEST而香瓜麵包是人氣菜單,

果然這兩樣都只剩下兩個了!!

如果是假日的話,到了下午3、4點很多都售罄了喔~

要早點去才行

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  店面二樓的咖啡廳全景,

裝潢是相當高雅的白色系為主,

給人高貴典雅的形象,

看來會相當受到女性朋友的歡迎。

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菜單是iPad的喔~

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香瓜麵包3,000、巧克力熔岩蛋糕2,000、蛋塔1,500、

草莓千層派2,500、馬卡龍2,000,

根本失心瘋亂拿XDD

 

跟櫃台說你要到二樓享用的話,

會把你選的麵包排好放在美麗的盤子端上來喔!

飲料則是要另外再點。

 

這樣花花綠綠的看起來很美吧!

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一直吃麵包吃到喉嚨超乾的才想到要點一杯飲料,

檸檬汁4,000元。

2樓的飲料種類相當多,而且價格大致上來說都還好,不會太貴~

 

事實上不管何時和麵包最棒的搭配是「釜山牛奶」,

但這裡只有檸檬汁...

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馬卡龍~

吃下一口完全跟之前在法國旅遊時的回憶連結在一起了!

 

我的口味真的有點女性取向,

麵包、巧克力、甜食,都是我最喜歡的呢~

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話說這是我第一次在韓國吃馬卡龍,

誇張一點形容真的是入口即化~

 

在用牙齒咬下的那一瞬間馬卡龍就融化在你嘴裡了,

這就是馬卡龍中的佼佼者啊!

今天吃得檸檬以及草莓口味的。

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巧克力熔岩蛋糕,

視覺一百分!

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有點亂七八糟的...

對我來說原本巧克力熔岩蛋糕,

裡面不是應該很有光澤,然後濕濕潤潤嗎?

這樣乾乾的看起來不是很可口...有點失望

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蛋塔,

其實第一次吃這樣的蛋塔。

充滿期待地切斷他~

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真的不曉得啦~

裡面的卡士達醬不是應該要像布丁一樣圓嘟嘟的這樣嗎?

拜託大家告訴我,

我一咬開,內餡就都流下來了...

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這是香瓜麵包,

跟鯛魚麵包裡面沒有鯛魚一樣,

香瓜麵包也沒有香瓜。

跟鋪上甜甜的糖粉一般的波羅麵包一樣,

非常的香酥可口。

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最後的是草莓千層派,

只能相信你了...

 

號稱是當天生產,當天賣的最新鮮商品,

似乎在這塊草莓千層派裡都感受的到。

一層一層的餅皮配上新鮮的草莓在

嘴巴裡化開~

為了挑戰其他的水果千層派一定要再來!

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非常華麗的水晶吊燈

以及金光閃閃的天花板的組合,

卻非常奧妙地相當合適。

因為燈光的關係,到了晚上會格外浪漫喔!

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2樓的座位有一區是面向南浦洞的,

陽光從窗戶照射進來,店內閃閃發亮~

這裡就是最棒的自拍場所了哈哈

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不知道是菜單的問題,

還是個人口味的問題,

覺得這裡的麵包有幾樣是不合我胃口的~

讓我對OPS的忠誠度又提高了不少。

 

而且意外的店內裝潢及飲料似乎比起麵包更吸引我...

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非常靠近南浦洞的B&C及KFC喔!

營業時間:8:00~23:00

全年無休

原文:Mr.Egg   

翻譯:馬力歐的釜山留學生活!      

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